|
|
Appel Spinazie Salade Uit Californie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 Granny Smith en een Gala appel, gewassen, van klokhuis ontdaan en in plakjes gesneden
100 gr champignons, in plakjes (naar keuze)
4 bosuitjes, in ringetjes gesneden
1/2 - 1 krop sla
100 gr verse spinazie
6 plakjes bacon, uitgebakken en verkruimeld
100 feta of blauwe kaas dressing
1 dl appel azijn
0,75 dl zonnebloemolie
1 eetlepel Worcestershire saus
1 teentje knoflook, g
Voorbereiding:
Meng alle ingredienten vor de dressing in een kommetje of fles en schud deze goed dor elkaar. Laat deze enkele uren in de koelkast door trekken.
Bereidingswijze:
Doe de appel, champignons en uitjes vlak voor het serveren in een flinke schaal. Voeg sla,, spinazie, bacon en de dressing toe; schep goed door elkaar.
|
|
|